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Mijotage pas plus de 30min

Bonjour,

je souhaitais utiliser le mode « mijotage » pour faire une soupe ou bien des plats mijoté tel que le bourguignon car en cuisson sous pression, les sauces et jus n'ont pas le temps de prendre le gout de tout les ingrédients. Le mode mijotage ne dure pas plus de 30min après la machine ce stop.

Auriez-vous une idée par hasard ?

Je souhaiterai faire mijoter plusieurs heure mais impossible sans le relancer

Merci

Consulter les 4 réponses à la question Mijotage pas plus de 30min

  • Bonjour,

    Il est vrai que le cookéo est intéressant pour la rapidité de cuisson...mais rien ne vous empêche de poursuivre un mijotage en mode manuel pour la durée qui vous convient ...

  • Bonjour,

    Pour poursuivre le mijotage, vous pouvez le faire en mode manuel pour la durée désirée....

  • bonjour. Je ne peux répondre à votre question car je ne sers jamais de la fonction "mijoter" ! Par contre, si je puis me permettre, je ne vois pas l'intérêt d'avoir un cookéo si c'est pour mijoter plusieurs heures, autant prendre une cocotte. Mon bourguignon est parfait sans passer par "mijoter", la sauce est onctueuse. bonne journée

  • Non pas possible vous devez relancer.